2 najlepšie spôsoby, ako bez námahy vyčistiť grilovací rošt

Grilované steaky, kebab a pečenú zeleninu odoprie len málokto. Ale ako sa hovorí, ak radi jazdíte, radi nosíte aj sane - po chutnom jedle je čas vyčistiť grilovací rošt. Mnoho ľudí tento proces nenávidí. Odporúčame vám raz a navždy skoncovať s negatívnymi asociáciami a naučiť sa, ako rýchlo a jednoducho vyčistiť gril.

Najlepšie spôsoby

Hrubý mechanický vplyv a žieravé chemikálie ničia nepriľnavý povlak, ako aj samotné kovové tyče. V dôsledku toho sa mriežka rýchlo pokryje vrstvou hrdze. Aby vám verne slúžila dlhé roky, musíte dať prednosť šetrným metódam čistenia.

Výrobcovia odporúčajú čistiť grilovacie rošty pečením alebo v mydlovej vode.

Kalcinácia

Pri teplotách presahujúcich 250 stupňov sa zvyšky jedla, olej a všetky spoje na tyčiach menia na popol. Pečenie je najjednoduchší a cenovo dostupný spôsob čistenia grilu a jeho častí.

Pokyny na čistenie:

1. Po uvarení vráťte prázdny rošt na svoje miesto. V prípade potreby pridajte palivové drevo. Je potrebné, aby sa objavili jazyky plameňa.
2. Nechajte rošt na ohni 10-15 minút. Počas tejto doby sa tuk a všetky organické zvyšky spália a premenia sa na popol.
3. Ak nemáte gril, ale gril na drevené uhlie alebo plynový gril, nastavte teplotu na 280 stupňov a rošt pod pokrievkou nahrievajte 20 minút.
4. Popol oprášte drôtenou kefou.

Ak rošt nemá nepriľnavý povlak, vystačíte si s kefou.Po vybratí z ohňa ho prudko spustite pod vodu a potom poklepte na tvrdý povrch. Kefku môžete nahradiť aj zväzkom hliníkovej fólie. Uštipnite ho kliešťami a potrite horúcimi tyčinkami. Ľudia používajú na čistenie aj zatuchnutý kúsok chleba.

Niekedy vysoké teplo na grilovacom rošte spôsobí, že sa tyčinky oddelia. Zvyčajne sa to deje v dôsledku nekvalitného zvárania. Ak zariadenie vyzerá chabé, je lepšie uchýliť sa k druhej metóde čistenia.

Namočte

Táto metóda príde na záchranu, ak sa piknik skončí, oheň zhasne a špinavý gril sa bezpečne vráti domov. Na jeho vyčistenie budete potrebovať:

• tekuté mydlo alebo prostriedok na umývanie riadu;
• plastové vrecká podľa veľkosti - 2 ks;
• špongiu a kefu s tuhými štetinami.

Čo teda robíme:

• Rozložte vrecko a položte naň gril.
• Vytlačte čistiaci prostriedok a špongiou dôkladne natrite prúty z oboch strán.
• Zabalíme do vrecka, zaviažeme a na celý deň (alebo lepšie na 2-3 dni) zabudneme.
• Rozbaľte vrecko a umyte ho kefou pod tečúcou vodou.
• Uhlíkové usadeniny sa stávajú veľmi mäkkými, poddajnými a ľahko sa odlepujú od kovu.

Výhoda namáčania vo vrecúšku je zrejmá. Nemusíte hľadať vhodnú nádobu, zaberať umývadlo či dokonca celú vaňu. Aj keď, ak máte vhodnú nádobu, môžete jednoducho pridať tekuté mydlo a zaliať gril vriacou vodou na 2-3 hodiny. Účinok bude úplne rovnaký.

Čistenie roštu sa mnohým zdá ako náročná a špinavá práca. Dôvodom je nedostatok informácií o alternatívnych metódach čistenia. Nie je potrebné ho drhnúť alebo ošetrovať chemikáliami v rukaviciach a maske. V skutočnosti je všetko jednoduché: na čistenie tyčí musí byť rošt buď zahriaty, alebo ponechaný v mydle jeden alebo dva dni. Žiadne špeciálne vybavenie, manuálna práca alebo iné ťažkosti. Ale dobrý štetec predsa nezaškodí.