Ako rýchlo nabrúsiť strúhadlo vlastnými rukami, ak sa stane nudným

Moderné lacné strúhadlá sú vyrazené z mäkkej ocele a nástroj sa rýchlo otupí. Staré obľúbené strúhadlá už vyčerpali svoje zdroje. Nemusíte ich však vyhadzovať. Pomocou dostupných materiálov a 10-15 minút môžete nabrúsiť strúhadlo doma.

Moderné strúhadlá

Ostrenie na tvári

Najjednoduchším spôsobom je viesť brusivo pozdĺž prednej strany strúhadla.

Na toto použitie:

  • brúsny papier;
  • neglazovaný kruh na keramickom, porcelánovom alebo kameninovom pohári.

Nevýhodou oboch spôsobov sú citeľné škrabance na prednej strane strúhadla.

Naostrite strúhadlo na zeleninu

Ako nabrúsiť strúhadlo brúsnym papierom:

  1. Vezmite malý list strednej „kože“.
  2. Po dobu 5 minút rýchlo prechádzajte brusivom zdola nahor alebo zľava doprava.
  3. Čepele brúste ďalších 5 minút pomocou rovnakých pohybov, ale s použitím jemného brúsneho papiera.

Ako použiť hrnček na ostrenie strúhadla:

  1. Otočte hrnček hore dnom.
  2. Náradie držte za rukoväť a jemným tlakom drhnite strúhadlo pozdĺž čepelí (od spodného okraja k vrchu).
  3. Pokračujte 10 minút.

Hrnček na brúsenie strúhadla

Dôležité
Hlavnou podmienkou je, že brusivo by malo ísť vždy jedným smerom.

Zvnútra

Čepele okvetných lístkov sa ani tak neotupia (ako nože), ako sa prehĺbia a začnú horšie priľnúť k potrave.

Naostrite strúhadlo zvnútra

Pretože dôvodom nie je ani tak hrúbka lopatiek plaváka, ale uhol, v ktorom sú umiestnené, najúčinnejšie metódy budú s ihlovým pilníkom a vŕtačkou:

  1. Do otvoru noža sa vloží ihlový pilník vhodného priemeru a pri vyťahovaní pilníka sa okvetný lístok mierne ohne smerom von - pozdĺž spodnej strany okvetného lístka dochádza k nastaveniu aj miernemu ostreniu.
  2. Vŕtačka je zaistená v malom vrtáku alebo skrutkovači, zasunutá do otvoru noža pod uhlom, pod ktorým okvetný lístok pôvodne šiel, zapnite vŕtačku, narovnávajte a súčasne mierne ohýbajte okvetné lístok.

Ostrenie strúhadla

Tieto dve metódy vrátia strúhadlu jeho továrenskú ostrosť, ale trvajú 15 minút alebo viac a čo je najdôležitejšie, vyžadujú presnosť a presnosť.

Po akomkoľvek ostrení je potrebné strúhadlo umyť, aby sa odstránili kovové hobliny.

Pohár a brúsny papier sú najobľúbenejšie a najjednoduchšie metódy, ale orezávajú iba čepele. Pomocou pilníka alebo vŕtačky a vŕtačky môžete strúhadlo ideálne nabrúsiť aj doma, no metóda si vyžaduje viac času a presnosti.

Zanechať komentár

Upratovanie

Škvrny

Skladovanie