Bezodpadové varenie: 7 možností využitia cibuľových šupiek v domácnosti
Nie každá gazdinka vie používať cibuľové šupky a šupky s ľahkým srdcom vyhodí do koša. No práve v šupke zostáva obrovské množstvo vitamínov a živín, na ktoré je koreňová zelenina bohatá. Ukazuje sa, že existuje mnoho spôsobov, ako použiť tento zdanlivo zbytočný produkt. Cibuľové šupky sú užitočné v záhrade, doma aj pri starostlivosti o svoj zovňajšok.
Hubenie škodcov
Skúsení záhradníci používajú cibuľové šupky na ničenie parazitov na svojich záhradných záhonoch a zabránenie výskytu chorôb. Tento účinný prírodný prostriedok dokonale nahrádza chemikálie, pričom zlepšuje zloženie pôdy a obohacuje ju o biologicky aktívne látky. Odvary a nálevy z plevy pomôžu zbaviť sa vošiek, roztočov, húseníc a piliarok na záhradných aj izbových rastlinách.
Príprava repelentu proti škodcom je veľmi jednoduchá:
- 0,5 kg šupky sa naleje do desaťlitrovej nádoby, naplní sa studenou vodou a nechá sa jeden deň.
- Pred postrekom sa výsledná infúzia prefiltruje a pridá sa viac vody, čím sa celkový objem zvýši na 10 litrov.
Potom môžu byť rastliny ošetrené postrekom listov.
Na ochranu výsadby pred drôtovcami sa suché šupky nalejú do zemiakových jamiek a zapustia sa do pôdy okolo záhonov s mrkvou a repou. Niektorí pestovatelia zeleniny rozlievajú pôdu infúziou šupiek pred výsadbou sadeníc paradajok.
Hnojivo
Cibuľové šupky úspešne nahrádzajú chemické hnojivá.Spolu s ostatným odpadom sú vhodné na výrobu kompostu. Okrem toho sa pred výsadbou môžu rozdrvené suché cibuľové šupky zmiešať s popolom a pridať do pôdy.
Na kŕmenie zeleniny a črepníkových plodín je vhodný odvar, ktorý sa pripravuje takto:
- nalejte 2 polievkové lyžice do 5-litrovej panvice. odlúpnite a naplňte vodou;
- varte 5-10 minút;
- trvať na 3 hodinách;
- ochladiť a prefiltrovať.
Výsledný odvar sa používa na kŕmenie záhradných a kvetinových plodín raz za mesiac. Toto hnojivo milujú najmä paradajky.
Iba čerstvo pripravené odvary a infúzie majú prospešné vlastnosti, takže pred každým použitím musíte pripraviť novú časť hnojiva.
Použitie v každodennom živote
Rozsah použitia cibuľových šupiek nie je obmedzený na zeleninovú záhradu - je široko používaný v každodennom živote.
- Varenie.
Odvar z cibuľových šupiek zlepšuje chuť polievok a vývarov, nasýti ich užitočnými látkami a dodáva im chutný zlatý odtieň. Na prípravu odvaru 1 polievková lyžica. l. rozdrvené šupky, zalejte 1 litrom vriacej vody a na miernom ohni povarte 10–15 minút, potom pridajte do vývaru. Ak nechcete pripravovať odvar, môžete jednoducho vložiť trochu kôry do panvice s vriacim vývarom a na konci varenia ju opatrne odstrániť.
Nálev z nálevu z cibuľovej šupky sa používa na prípravu bravčovej masti alebo vareného bravčového mäsa. Za týmto účelom nalejte do panvice 1,5 litra vody, pridajte 3 polievkové lyžice. l. soľ, 100 g cibuľovej kôry a varte 7-10 minút. Keď nálev zhnedne, môžete pridať kúsky bravčovej masti. Hmotnosť každého kusu je 100–150 g. Po 25–30 minútach varenia na miernom ohni odstavte panvicu, nechajte ju vychladnúť a potom vyberte kúsky masti z nálevu, zabaľte ich do fólie a vložte v mrazničke.Lahodné mäsové občerstvenie je pripravené.
Z cibuľových šupiek si dokonca môžete pripraviť veľmi chutný čaj, ktorý podávame s medom a citrónom. Šupky z 5 veľkých cibúľ sa nasypú do kanvice a zalejú 0,5 litrom vriacej vody. Po pol hodine sa vývar vylúhuje - a môžete ho použiť ako čajové lístky alebo zdravý studený nápoj.
- Farbenie vajíčok.
Veľa žien v domácnosti Veľkonočné vajíčka sú maľované cibuľovými šupkami. Prírodné farbivo, na rozdiel od chemikálií obsiahnutých v módnych súpravách, je absolútne bezpečné. Takéto vajíčko môže byť podané dospelému aj dieťaťu bez strachu z poškodenia.
Recept na farbenie: panvicu naplňte do polovice šupkami, naplňte ju až po vrch vodou a varte 10–15 minút. Po vychladnutí vody a získaní tmavočervenej farby vložte do panvice surové vajce, varte 7 minút a nechajte vo vývare ďalšiu štvrťhodinu.
- Farbenie prírodných tkanín: bavlna, vlna, ľan.
Prírodné tkaniny majú od prírody vyblednutú sivasto-mliečnu farbu. Ak chcete získať zlatý alebo svetlohnedý odtieň, môžete použiť cibuľové šupky. Je pravda, že dosiahnutie rovnomernej farby vyžaduje skúsenosti. Odtieň zafixujte octom.
- Cibuľové šupky sú ideálne na uskladnenie zeleniny a ovocia.
Spodok škatule je pokrytý suchými šupkami, na ktoré sa ukladá ovocie a navrch sú posypané aj šupky cibule. Vďaka dezinfekcii prostredia sú jablká a hrušky perfektne uskladnené až do ďalšej sezóny.
Pre krásu
Liečivé vlastnosti cibuľových šupiek sa už dlho využívajú pri starostlivosti o nechty, pokožku a vlasy. Pripravujú sa z neho masti a nálevy, ktoré pomáhajú posilňovať a rásť vlasy, zbavujú ich plesní, bradavíc, hoja rany a odreniny.
Masť
Na boj proti kožným a plesňovým infekciám sa z cibuľových šupiek pripravuje masť. Robia to takto:
- suchá šupka sa rozomelie dreveným tĺčikom;
- zmiešame s vazelínou alebo tukom v pomere 1:3.
Hotový liek sa umiestni do sklenenej nádoby s vekom a uchováva sa v chladničke.
Infúzia
Opláchnite vlasy infúziou cibuľovej šupky. Stimuluje rast vlasov, posilňuje ich a robí vlasy hustými a objemnými.
Na prípravu nálevu vezmite 250 g suchej kôry, pridajte 0,5 litra studenej vody a lúhujte 24 hodín. Potom sa nálev prefiltruje cez gázu alebo sito a pridá sa do vody na opláchnutie.
Pomocou koncentrovaného nálevu si môžete zafarbiť vlasy a dať im zlatý alebo svetlohnedý odtieň. Je pravda, že takáto farba je krátkodobá a za pár dní zmizne bez stopy.
Okrem toho sa cibuľové šupky používajú na liečbu mnohých chorôb. Pomôže vyrovnať sa s kašľom a nádchou, posilniť imunitný systém a zabrániť ochoreniu ďasien a obnoviť silu po operácii.
Cibuľové šupky sú zásobárňou vitamínov a prospešných mikroelementov. Využitie nájde v záhrade aj doma, pri varení a kozmeteológii. Pri šúpaní cibule by ste šupku nemali vyhadzovať ako nepotrebný odpad, pretože sa dá vždy použiť.