Zariadenie, ktoré vás ochráni pred porezaním pri drvení nožom
Ako rýchlo nakrájať jedlo bez straty prstov? Mladé gazdinky o tom často premýšľajú. Všetko dômyselné je jednoduché: musíte použiť ochranné zariadenie. Môžete si ho vyrobiť sami za 3 minúty!
Bezpečnostné skartovacie zariadenie
Pre niektorých bude „ochrana prstov“ skutočným objavom a záchranou života. Tento vynález však nie je nový. Zariadenie, ktoré vás ochráni pred porezaním pri drvení nožom, sa nazýva Finger Guard. Existuje niekoľko jeho odrôd:
Ako môžete vidieť na fotografii, ochrana je veľmi jednoduchá. Skladá sa z obrazovky, ktorá zakrýva prsty a západky. Ide o veľmi populárnu položku v Amerike a Európe. Finger Guard kupujú hlavne deti, keď je čas naučiť sa variť. Ale niektorí dospelí sa ho nehanbia použiť. Prečo nie? Rezy na prstoch spôsobujú veľké nepríjemnosti, dlho sa nehoja a prekážajú pri práci.
Vedeli ste, že s tupým nožom sa oveľa častejšie zraníte ako s ostrým? Pri používaní musíte vynaložiť námahu, a preto sa čepeľ často šmýka a zanecháva reznú ranu na prstoch.
Ako to urobiť sami?
Zariadenie na bezpečné skartovanie si môžete vyrobiť sami z dostupných predmetov.
Budete potrebovať:
- plastová fľaša - 1 ks;
- nožnice;
- šidlo alebo klinec;
- zapaľovač;
- elastický pás 12 cm.
„Štít“ sa vyrába veľmi rýchlo a jednoducho:
- Z fľaše odrežte sito široké asi 10 cm.
- Okraje zaoblíme nožnicami alebo ich krátko pridržíme nad ohňom, aby sa všetky nerovnosti roztopili.
- Šidlom alebo klincom nahriatym nad ohňom urobíme po stranách dva otvory.
- Vložte elastický pás a na koncoch uviažte uzly.
Pripravený! S takouto ochranou nemá nôž šancu. Vaše prsty budú bezpečne ukryté a chránené pred porezaním. Zeleninu môžete nasekať rýchlo a nemusíte sa báť zranenia.
Pre zaistenie bezpečného drvenia je veľmi dôležité správne držať potraviny a nôž. Palec a ukazovák by mali byť umiestnené na čepeli noža, nie na jeho rukoväti. Bočná rovina čepele musí byť pritlačená k ohnutým falangám prstov ruky, ktorá drží výrobok. S takýmto úchopom je takmer nemožné porezať sa.
S bezpečnostným skartovacím zariadením sa už nemusíte obávať porezania a poranenia. Pri neopatrnom pohybe sa nôž posúva po ochrannej obrazovke a vaše prsty zostanú v bezpečí. Ide o veľmi užitočný doplnok pre všetkých, ktorí práve ovládajú kulinárske zručnosti. Môžete si kúpiť chránič prstov alebo si vyrobiť vlastný. Plastová fľaša, gumička a 3 minúty času sú všetko, čo potrebujete!