Otočte, stlačte, raz a hotovo – železné veko ľahko odletí z pohára s kyslou uhorkou

Otvorenie skrutkovacieho uzáveru na skrutkovacej nádobe je pomerne jednoduché. Každá žena v domácnosti má svoj vlastný spôsob. Ale niekedy ani tá najosvedčenejšia možnosť nefunguje a musíte zavolať muža so silnými rukami. Zvážme niekoľko možností, ktoré vám pomôžu pri výbere - ako otvoriť nádobu s minimálnou fyzickou námahou.

Horúci vzduch

Pri zrolovaní plechoviek sa používa normálna fyzika. Keď je horúci, kov sa zahrieva a expanduje. Po vychladnutí a následnom stiahnutí viečka tesne prilieha k hrdlu nádoby a krúti sa pevnejšie. Preto sa všetky plechovky valcujú za tepla. Aj samotné plechovky, aj viečka.
Ak je tento proces obrátený, potom pomôže rovnaká fyzika. Po zahriatí sa veko roztiahne a bude sa dať ľahšie vybrať.
Na ohrev vám poslúži jednoduchý domáci fén, ktorým si ženy sušia vlasy. Nahrievajte veko fénom na maximálny výkon po dobu 3-5 minút po celej hornej ploche vrátane sklenených strán z bokov. Po zahriatí obalte veko látkou alebo uterákom a otočte v smere hodinových ručičiek.

Pri tejto metóde hrozí, že sa sklo prehreje a praskne.Preto ho môžete použiť len vtedy, ak ste veľmi opatrní.

Horúca voda

Rovnaké fyzikálne pravidlá platia aj pre ostatné druhy vykurovania. Najjednoduchším spôsobom je vložiť nádobu viečkom nadol do horúcej vody. Môže to byť vriaca voda z kanvice alebo najhorúcejšia voda z vodovodu. Nádobu musíte držať asi 1 minútu. Kov sa roztiahne a veko bude jednoduchšie odstrániť.

Môžete použiť bežný uterák namočený vo vriacej alebo horúcej vode. Tkanina udrží teplo dlhšie a šanca, že sa veko roztiahne, bude o niečo väčšia.

Hlavnou nevýhodou tejto metódy je, že vodu je potrebné ohrievať. Ak z vášho kohútika tečie horúca voda a nie je to potrebné. Ale ak potrebujete postaviť panvicu alebo kanvicu, čas potrebný na jej zohriatie je, úprimne povedané, veľmi nepríjemný.
Ak je voda z vodovodu na začiatku horúca, môžete nádobu jednoducho položiť pod prúd. Táto metóda tiež funguje.

Zeleninový olej

Nádobu môžete otočiť hore dnom a vnútro veka natrieť rastlinným olejom. Treba ho opatrne rozotrieť pod okraj a chvíľu počkať, aby sa olej rovnomerne rozložil pod okraj. Môže to trvať 3 až 15 minút.
Ale budem úprimný, táto metóda mi vôbec nevyhovovala - výsledkom boli len špinavé ruky, lepkavá nádoba a nulové výsledky.

Nôž

Túto sovietsku metódu používa väčšina žien v domácnosti. Nakladané uhorky a zaváraniny sú rolované na princípe, ktorý odčerpáva maximálne množstvo vzduchu z nádoby. Vytvorí sa vákuum a veko tesne prilieha k nádobe. Všetky ženy v domácnosti vedia, že ak sa dovnútra dostane kyslík (ak sa nesprávne spracuje alebo zroluje), domáce konzervy vybuchnú alebo sa samé otvoria.
Preto, aby ste ju otvorili, musíte do zrolovanej nádoby vpustiť trochu vzduchu. Platí to ako pre skrutkovacie vrchnáky, tak aj pre bežné plechové (jednorazové). Na toto otvorenie sa používa jednoduchý nôž. Okraj dózy vypáčime a trochu pootočíme, čím vznikne deformácia viečka. Kyslík sa dostane dovnútra, veko urobí charakteristické cvaknutie a mierne sa zdvihne. Potom je veľmi ľahké ho otvoriť rukami a pohybovať sa pozdĺž vlákna.

Za zmienku stojí len to, že po tomto nie je vždy možné znovu použiť veko. Okrem toho môže táto metóda poškodiť sklenené vlákna a samotná nádoba sa stane zbytočnou na ďalšie použitie.
A v poslednej dobe nie sú nože, ktoré sa používajú v kuchyni, vždy dostatočne kvalitné a pevné. Mnohí začali používať keramické nože, plastové nože na chlieb alebo krájať jedlo pomocou bežných kancelárskych nástrojov. Tieto kuchynské vychytávky krájajú mäso aj zeleninu tenšie. Nájsť silný nôž v modernej kuchyni je vzácnosť.

Zaklopeme na plechovku

Otočte nádobu hore dnom a položte ju na veko. A niekoľkokrát zaklopať na sklo.

Táto metóda využíva princíp vodného kladiva - kvapalina v konzervácii naráža na viečko smerom nadol a uvoľňuje ho. Ale táto metóda nie vždy pomáha.

Zaklopeme na vrchnák

Keď dôjde k fyzickému nárazu na konzervované potraviny, veko tiež podlieha deformácii. Existuje veľmi jednoduchý spôsob, ako ho otvoriť. Pevne zovrite päsť a poklepte na rovný povrch.

Táto metóda vyžaduje použitie určitej sily. A samotné pohyby by mali byť dosť ostré. Otvorenie plechovky bez jej poškodenia nie je také jednoduché. To si vyžaduje určitú prax.

Zaklopeme na vrchnák -2

Ale táto možnosť vám umožní otvoriť skrutkovací uzáver ešte rýchlejšie. A to môže robiť každý, aj ten, kto nie je príliš fyzicky vyvinutý. Osobne som túto metódu vyskúšal so svojím jedenásťročným synom, ktorý bol úplne nadšený z toho, ako rýchlo a jednoducho mu všetko vyšlo.
Nádoba musí byť umiestnená vodorovne k okraju stola alebo dosky.

Doslova niekoľkokrát zasiahnite okraj s malou silou. V tomto prípade by sa nádoba mala niekoľkokrát otočiť. Takto stačí zaklopať 3-4 krát.

Nezáleží na tom, ako klepnete - môžete to urobiť spodnou časťou ruky, ako je znázornené vyššie. A so zaťatou päsťou. Treba zaklopať na železné veko.
Môžete jednoducho silno zatlačiť na veko a džbán otáčať v rukách. Hlavná vec je nájsť rovnakú pohodlnú metódu. Stále bude jeden pre každého. Takto môže otvárať uhorky či džem nielen krehká žena, ale aj dieťa.

Pár tipov

Niekedy sa pohár neotvorí, pretože to nie je možné. Je to len tak, že ruky otvárača sú klzké a veko sa mu v rukách šmýka.

Použite niekoľko tipov:

1. Ruky musia byť suché. Samotná nádoba by nemala byť mokrá, špinavá alebo šmykľavá.
2. Skúste otvoriť nádobu s gumenými alebo bavlnenými rukavicami. Výhodou tohto spôsobu je, že viečko sa určite nebude šmýkať. Obrovským mínusom však je, že nie všetky ženy v domácnosti majú také „oblečenie na ruky“. Navliekanie rukavíc je navyše námaha a čas navyše.
3. Použite utierku, kúsok bavlnenej látky alebo chňapku. Vaflový uterák je na takéto účely ideálny - nie je taký šmykľavý a tesne prilieha okolo pohára.
4. Mnohé stránky odporúčajú používať brúsny papier.Povedzme si úprimne – nie všetky rodiny majú túto položku. Ale stojí za zmienku. Ak náhodou (alebo nie náhodou) máte nulu alebo jednotku, jej použitie vám môže skutočne pomôcť. Kúsok tohto papiera by mal byť umiestnený na vrchu konzervovaného jedla a otočte veko doľava.

A na stránkach ako Ali Express, ako aj v niektorých obchodoch so železiarskym tovarom a kuchynským riadom, sú takéto magické pomôcky. Sú naozaj čarovné. Všetko otvárajú bez väčšej námahy. Ak takéto zariadenie nájdete, nešetrite a uľahčite si život.

Úprimne povedané, mnohé z týchto metód mi boli neznáme. Starým spôsobom, ako ma naučila moja mama a stará mama, som na otvorenie skrutkovacieho uzáveru použil nôž alebo horúcu vodu. Alebo dokonca oboma spôsobmi naraz. Oveľa viac sa mi ale páčili možnosti s čapovaním. Vyskúšajte každú z metód a určite nájdete svoju obľúbenú, cenovo dostupnú a jednoduchú.