Ako rýchlo a jednoducho vyčistiť plech od pripáleného a starého tuku?
Aj pri kvalitnej a pravidelnej starostlivosti o kuchynské náčinie je veľmi ťažké zabrániť tvorbe tukovej vrstvy na pracovnej ploche. Najčastejšie ženy v domácnosti nevedia, ako vyčistiť plech na pečenie od usadenín uhlíka bez toho, aby pokazili funkčný povlak.
Existuje niekoľko metód na bezpečné spracovanie produktov doma. V niektorých prípadoch sa používajú chemické reakcie, v iných fyzikálne účinky. Pri výbere optimálneho prístupu je potrebné vychádzať z typu znečistenia, ktoré je potrebné umyť, inak bude ťažké dosiahnuť požadovaný výsledok.
Ľudové prostriedky na vyriešenie problému
V prvom rade sa odporúča vyčistiť poškodený plech na pečenie jedným z prístupov založených na použití prírodných produktov. Dokážu sa zbaviť nielen čerstvých usadenín uhlíka, ale aj starého tuku.
- Ak sa kontaminácia ešte príliš nezhutnila, môžete použiť roztok sódy. Zmiešajte tri polievkové lyžice jedlej sódy s dvoma polievkovými lyžicami peroxidu vodíka, pridajte lyžičku prostriedku na umývanie riadu. Výslednú pastu dôkladne premiešajte, až kým nebude hladká. Zmes rozložíme na produkt, necháme ho štvrť hodiny, potom sa pokúsime špinu umyť hustou špongiou. Rovnaký prípravok možno použiť na ošetrenie vnútorných povrchov a dvierok rúry.
- Agresívnejším zásahom, ale aj použitím sódy sa zbavíte spáleného alebo veľmi starého plaku. Najskôr namočte výrobok na niekoľko hodín do horúcej vody s prídavkom sódy bikarbóny. Potom vezmite akúkoľvek umývaciu pastu, naneste ju na tvrdú špongiu a utrite nečistoty.
Tip: Účinnosť mechanického čistenia plechu na pečenie sa výrazne zvýši, ak ako abrazívum použijete stredne mletú soľ, mletú kávu alebo piesok.
Tieto prístupy je prísne zakázané používať na obnovu povrchu teflónových, sklenených, keramických alebo silikónových povlakov. Pri práci s uvedenými položkami je povolený iba neutrálny gél a mäkké obrúsky.
V krajnom prípade sa krehké príslušenstvo namočí na pol hodiny do čistiaceho roztoku. Tieto typy povlakov však boli vyvinuté špeciálne na zabránenie hromadeniu sadzí, takže aj stopy pripáleného cukru možno ľahko zmyť teplou vodou.
Spôsoby čistenia plechov na pečenie od mastnoty a usadenín uhlíka
Ak ľudové prostriedky nepomôžu úplne a bez stopy odstrániť mastné usadeniny na povrchu plechu na pečenie, budete musieť použiť iné, intenzívnejšie možnosti.
- Vystavenie vysokým teplotám. Na čistenie produktu od veľmi hustej a starej vrstvy tuku je potrebné vykonať komplexné ošetrenie. Vložte plech na pečenie do rúry, naplňte jeho dno vodou, v ktorej ste rozpustili trochu sódy, octu alebo prostriedku na umývanie riadu. Zapnite teplo, zatvorte rúru a počkajte niekoľko minút. Nedovoľte, aby sa kvapalina úplne odparila! Po takejto príprave ľahko zmyjete prípadné usadeniny uhlíka.
- Použitie samočistiacej funkcie. Niektoré moderné domáce spotrebiče majú samočistiaci systém komory. Nezanedbávajte to, je to pomerne šetrná, no veľmi účinná metóda. Počas procesu manipulácie je potrebné miestnosť vetrať, inak sa môže naplniť ťažkým, ťažko odstrániteľným zápachom.
- Použitie špeciálnych prostriedkov. Táto technika sa vždy používa ako posledná, pretože Nikto nie je imúnny voči škodlivým účinkom chemikálií.
Pri práci so špecializovanými nástrojmi musíte dodržiavať určité pravidlá:
- Najskôr je potrebné mechanicky očistiť plech od usadenín nečistôt. Robí sa to pomocou špachtle, ktorou sa nečistoty zoškrabú, a listu papiera, ktorým sa nazbieraná látka odstráni.
- Potom vybranú látku rovnomerne rozložte alebo nastriekajte na povrch a nechajte štvrť hodiny pôsobiť. Niekedy výrobcovia odporúčajú pridať trochu vody.
- Po určenom čase povrch utrite handričkou, špongiou alebo obrúskom.
- Nakoniec produkt opláchnite čistou vodou a dôkladne osušte. Po tomto ošetrení sa predmet vráti do pece a v prípade potreby sa vysuší teplým vzduchom.
Pri výbere najlepších možností na čistenie plechu na pečenie je potrebné držať sa ekologických prípravkov, ktoré minimalizujú používanie agresívnych rozpúšťadiel a činidiel. Niekedy je lepšie vymeniť poškodený plech na pečenie včas, ako ho ošetrovať kyselinou a potom variť jedlo vo vytvorenom prostredí.
Plak na plechu sa bude hromadiť pomalšie, ak ho po použití nielen umyjete, ale aj dôkladne utriete. Zvyškový tuk často zostáva na kvapkách vody a usadzuje sa po zaschnutí.
Ďakujeme za článok Hľadáte dobrý čistič hrncov