Moje staré panvice po vysmažení piesku na nich svietia ako nové

Kovové náčinie časom stráca lesk a je pokryté sadzami. V poslednej dobe používam jednu nezvyčajnú metódu, ktorá mi umožňuje umývať moje panvice a vrátiť im pôvodný vzhľad. V tejto veci mi pomáha obyčajný riečny piesok.

Pre aké panvice je táto metóda vhodná?

Ak máte doma ešte starú liatinovú panvicu a často ju používate, je čistenie pieskom ideálnou metódou. Môže byť tiež použitý pre nové liatinové výrobky, ktoré majú nahromadené uhlíkové usadeniny.

Pre zvyšok riadu je lepšie zvoliť iné, jemnejšie metódy čistenia:

Oceľové panvice. Oceľ je pevný a odolný materiál, ale intenzívne mechanické namáhanie ho kazí. Pri čistení tvrdými kefami sa produkt poškriabe. Oceľové náčinie je možné dobre čistiť kyslými a alkalickými prostriedkami a mäkkými abrazívami.
Hliníkové panvice. Takéto jedlá sa môžu ohrievať nad ohňom iba vtedy, ak majú hrubé steny. Tenkostenné hliníkové panvice sa pri prehriatí nevyhnutne zdeformujú. Na ich čistenie používajte chemikálie pre domácnosť a ľudové recepty. Takúto panvicu môžete napríklad namočiť do roztoku pozostávajúceho z 10 litrov vody s prídavkom 500 g sódy, 200 g silikátového lepidla, 100 g hoblín mydla na pranie.
Panvice potiahnuté teflónom. Tieto výrobky sa ľahko poškodia. Najlepšie znesú umývanie v umývačke riadu a vyváranie v roztoku saponátu na riad.Pre takéto panvice je prísne zakázané používať kyslé zlúčeniny alebo hrubé mechanické čistenie.
Keramické panvice. Riad vyrobený z tohto materiálu je takmer bez karbónových usadenín, no aj tak ho budete musieť pravidelne umývať. Aby sa na keramike netvorili praskliny, nevystavujte ju prudkým zmenám teploty (často sa to stáva, keď sa panvica položí priamo z tepla do drezu pod tečúcu vodu). Na čistenie keramiky nepoužívajte tvrdé kefy alebo prášky. Keramickú panvicu umyte mäkkou špongiou a tekutým roztokom.

Ak chcete na čistenie riadu používať ekologicky nezávadné alkalické produkty (sóda, mydlo na pranie), možno ich použiť na liatinové, hliníkové a oceľové panvice. Vhodné do umývačky riadu pre ktorýkoľvek z uvedených materiálov.

Kde a ako vyčistiť liatinovú panvicu pieskom?

Ženy v domácnosti používajú túto metódu „umývania“ panvice od usadenín uhlíka ako poslednú možnosť, keď všetky ostatné metódy nepriniesli pozitívny výsledok. Osobne som chcel vyhodiť pár panvíc, na ktoré sa na medziposchodí prášil, bez nádeje vrátiť im slušný vzhľad, až kým som na internete nenarazil na popis procesu čistenia liatinového riadu. Výsledok bol skutočne pôsobivý, na fotografii sa panvice leskli ako nové.

Kde je najlepšie vykonať postup odstraňovania uhlíka?

Podstatou čistenia je tepelné spracovanie panvice s pieskom nasypaným vo vnútri, takže musíte byť pripravení na výskyt nepríjemného zápachu. Najlepšie je urobiť to na chate a priniesť tam niekoľko silne znečistených panvíc z kuchyne naraz.

Ak to nie je možné, postup budete musieť vykonať v byte.Kým sa panvica ohrieva nad ohňom, v kuchyni by malo byť otvorené okno, pretože dýchanie výparov v podobe štipľavého dymu vôbec neprospieva.

Ako správne používať túto metódu?

Pred čistením panvice by ste nemali umývať sporák, počas procesu ohrevu odpadnú karbónové usadeniny z vonkajšej strany stien a dna v celých kusoch. Nečistoty je možné odstrániť neskôr a zároveň utrieť priestor medzi horákmi.

Proces čistenia krok za krokom:

Odstráňte rukoväť z panvice, ak nie je vyrobená z kovu.
Naplňte misku až po okraj suchým pieskom.
Zapnite plyn na plný výkon.
Keď je panvica horúca, znížte teplotu na minimum.
Piesok pravidelne utláčajte vidličkou alebo polievkovou lyžicou.
Trvanie procedúry je 3 hodiny.
Po uplynutí stanoveného času vyberte panvicu z ohňa a vysypte piesok.
Ešte teplý riad vydrhnite drôtenou kefou.

Ak nie ste spokojní s výsledkom (môže sa to stať, ak bola panvica na začiatku veľmi znečistená), zopakujte všetky vyššie uvedené manipulácie znova. Očistenú liatinu nechajte vychladnúť a jej vnútorný povrch namažte rastlinným olejom.

Alternatívne možnosti

Ak vaše plány nezahŕňajú významný časový záväzok, môžete svoju liatinovú panvicu vyčistiť rýchlo a efektívne pomocou dvoch alternatívnych metód.

Odpálením

Tepelná úprava panvice nemusí nevyhnutne zahŕňať použitie piesku. Vypaľovanie sa vykonáva pomocou horáka, plameňa alebo tepla pochádzajúceho z uhlia. V byte sa môže liatinový riad spáliť vložením do rúry.

Čas procedúry závisí od hrúbky nánosu. Treba počkať, kým špina vplyvom vysokých teplôt nezmäkne a začne sa odlupovať.Ak použijete horák, odstránenie karbónových usadenín bude trvať len niekoľko minút.

Použitie čističa potrubí

Áno, áno, nečudujte sa. Na čistenie liatinovej panvice nie je potrebné používať drahé chemikálie. Môžu byť nahradené alkalickým prostriedkom na čistenie kanalizačných potrubí. („Mole“, „Tiret“, „Sanfor“). Rovnakú metódu možno použiť aj na odstránenie uhlíkových usadenín z oceľového riadu.

Najprv musíte naliať 1 liter vody a 500 ml alkalického zloženia do plastového vedra. Obsah nádoby premiešajte, mala by nastať chemická reakcia. Teraz môžete panvicu ponoriť do roztoku a počkať, kým karbónové usadeniny nasiaknu. Potom riad vyčistite kovovou škrabkou. Pri práci s alkáliami je potrebné používať gumené rukavice. Nezabudnite dôkladne opláchnuť všetky zvyšky chemikálií z panvice.

Ako vidíte, vždy sa môžete uistiť, že váš riad zostane čistý. A najlepšie je predchádzať vzniku hrubej vrstvy povlaku pravidelným umývaním aj ľahkých usadenín z panvíc. Našťastie na to existuje veľa spôsobov a prostriedkov.