Je maracuja taká zdravá, ako sa o nej hovorí? Poďme analyzovať tropické ovocie od šupky po semiačka

Je možné jesť mučenku v čistej forme? Aké zdravotné benefity to prinesie? V tomto článku budeme analyzovať ovocie od šupky po semiačka.

Ako správne jesť čerstvé ovocie?

Jedlé plody sú žlté alebo tmavofialové (v závislosti od odrody). Ako chutí maracuja? Dovážané ovocie je sladké a kyslé, s tropickými tónmi. Čím jemnejšia šupka, tým sladšia dužina.

Pred konzumáciou mučenku umyte pod tečúcou vodou, aby ste z nej odstránili chemikálie, ktoré sa používajú na ochranu pokožky pred plesňami a parazitmi pred dlhodobým prevozom.

Ovocie prekrojíme nožom na polovicu. Vo vnútri sa nachádza šťavnatá dužina so semienkami pripomínajúcimi semienka granátového jablka. Obsah mučenky sa konzumuje lyžičkou.

Koľko kalórií je v mučenke?

100 gramov jedlej časti obsahuje 68 kcal. Maracuja patrí do kategórie nízkokalorických potravín a odporúča sa tým, ktorí držia diétu.

Koľko kalórií je v marakujovej šťave? Pre tých, ktorí schudnú, je lepšie sa nápoju vyhnúť. 100 gramov obsahuje 97-100 kcal a 23-25 ​​g sacharidov.Kvôli nedostatku vlákniny sa šťava rýchlo vstrebáva a vedie k prudkému zvýšeniu hladiny glukózy v krvi.

Vitamíny a mikroelementy v mučenke

Rovnako ako mnohé iné tropické ovocie, aj maracuja je prírodný multivitamín. Nižšie uvedená tabuľka ukazuje, ktoré vitamíny a mikroelementy mučenka obsahuje vo veľkých množstvách.

Tabuľka 1. Látky v mučenke a ich prínos pre telo

Aké sú výhody mučenky?

Mučenka vďaka vysokému obsahu vitamínu C pomáha pripraviť telo na chrípkovú a ARVI sezónu.Na prevenciu infekcií dýchacích ciest sa odporúča zjesť 100 gramov dužiny so semenami denne. Šťava sa používa ako liek proti horúčke.

Na čo je ešte mučenka dobrá? Ovocie má mierny laxatívny účinok, pomáha zlepšovať trávenie a predchádza nasledujúcim problémom:

• zápcha;
• dysbakterióza;
• zápal žalúdka;
• obezita.

Kombinácia draslíka, horčíka a vitamínu C robí z mučenky cenný produkt na prevenciu kardiovaskulárnych ochorení. Ovocie posilňuje cievy, normalizuje srdcovú frekvenciu a krvný tlak a znižuje hladinu „zlého“ cholesterolu.

Mučenka pôsobí močopudne. Používa sa na zbavenie sa opuchov, liečbu chorôb močových ciest, obličiek a pečene.

Lahodná tropická šťava tónuje telo a zvyšuje fyzickú odolnosť. Vitamíny B komplex priaznivo ovplyvňujú činnosť mozgu a chránia nervový systém pred stresom.

Blahodarné vlastnosti mučenky pre ženy

Maracuja je zdravé ovocie pre ženy. Vitamín C a betakarotén sú prírodné antioxidanty, ktoré chránia bunky tela pred predčasným starnutím. Zlepšujú vonkajší stav pokožky, nechtov a vlasov. Ak si žena chce zachovať svoju prirodzenú krásu, mala by do svojho jedálnička zaradiť ovocie s antioxidantmi, medzi ktoré patrí aj marakuj.

Vitamíny B podporujú normálne emocionálne pozadie spravodlivého pohlavia. Vitamín PP a kyselina listová zabraňujú hormonálnej nerovnováhe v tele.

Kvôli pravidelnej menštruácii majú ženy častejšie ako muži nedostatok železa. Obávajú sa nasledujúcich nepríjemných príznakov:

• olupovanie kože, olupovanie nechtov;
• znížený svalový tonus;
• celková slabosť a únava;
• oslabenie imunitného systému.

100 gramov mučenky obsahuje 9 % dennej hodnoty železa. A v kombinácii s vitamínom C sa tento prvok dobre vstrebáva.

Je možné jesť ovocie počas tehotenstva?

Počas tehotenstva je povolené jesť mučenku iba vtedy, ak toto ovocie predtým nespôsobilo u ženy vedľajšie účinky. Betakarotén a fosfor prítomný v ovocí priaznivo ovplyvnia tvorbu svalov a kostí nenarodeného bábätka. Kyselina listová zabráni krvácaniu z maternice a potratu.

Tehotné ženy môžu mučenku konzumovať nielen v čistej forme. Je užitočné piť čerstvo vylisovanú šťavu - nápoj zmierni opuch a zabráni zápche. Ovocnú dužinu sa odporúča pridávať do šalátov, nízkotučných jogurtov a kastrólov s tvarohom.

Výhody semien mučenky

Prečo by ste mali jesť semená marakuje spolu s dužinou? Obsahujú vlákninu, ktorá priaznivo pôsobí na trávenie, predchádza zápche a znižuje hladinu cholesterolu.

Semená mučenky majú hypnotický a upokojujúci účinok. Niekedy sa dokonca používajú pri výrobe bylinných sedatív. Preto by ste sa nemali nechať uniesť ovocím. Ak sa chcete ráno povzbudiť, pite čerstvo vylisovanú šťavu z marakuje, nie dužinu so semienkami.

Aplikácie kôry z mučenky

Našla šupka nejaké využitie pri varení? Žiaľ, šupka mnohých odrôd marakuje obsahuje toxické látky a má horkú chuť, preto sa neje. Nezabudnite na ošetrenie ovocia chemikáliami proti parazitom a pokazeniu. V každodennom živote sa šupka z mučenky používa ako hnojivo pre iné rastliny.

Škody a kontraindikácie

Mučenka má potenciálne škodlivé vlastnosti a kontraindikácie.Ak konzumujete ovocie v nadmernom množstve (viac ako 300 gramov denne), môžu sa u vás vyskytnúť nasledujúce vedľajšie účinky:

• hnačka;
• nevoľnosť;
• kožné vyrážky;
• črevné kŕče;
• svalová slabosť;
• ospalosť.

Maracuja je exotické ovocie, ktoré u mnohých ľudí spôsobuje alergie a potravinové intolerancie. Ak jete ovocie prvýkrát v živote, začnite s 0,5 lyžičkou dužiny a uvidíte, ako vaše telo zareaguje.

Vyhnite sa nezrelému ovociu. Toto ovocie obsahuje málo vitamínov, no veľmi dráždi sliznicu žalúdka a čriev.

Absolútne by ste nemali jesť exotický produkt v nasledujúcich prípadoch:

• pri dojčení vášho dieťaťa;
• s exacerbáciou chronických ochorení gastrointestinálneho traktu;
• na diabetes mellitus, pretože mučenka obsahuje veľa monosacharidov, ktoré sa rýchlo vstrebávajú.

Mučenka môže ublížiť tráviacej sústave malého dieťaťa. Neodporúča sa zaraďovať prípravok do stravy deťom do 3 rokov.

Marakuja je teda nielen chutné, ale aj zdravé tropické ovocie. Všetky jeho časti sú jedlé okrem horkej kôry. Marakuja sa konzumuje na posilnenie imunity, prevenciu ochorení kardiovaskulárneho systému, gastrointestinálneho traktu, obličiek a pečene – a len tak pre zábavu! Aby ste získali zdravotné výhody a nepoškodili, je dôležité produkt nezneužívať.